蛋卷作（zuò）為一種傳統的休（xiū）閑食（shí）物，因其風味濃鬱（yù）、口感酥脆、養分豐富而一直遭（zāo）到人們的（de）喜愛。甜而不膩，脆而不（bú）硬（yìng），可以說老少鹹宜。那麽全主動（dòng）蛋卷機是如何一步步發展起來的？　　開端發明全主動蛋卷機不是為了好吃，而是為了填飽肚（dù）子。在古代，據說窮人家挖野菜和草根吃，是為（wéi）了填飽肚子。可是這些東西（xī）纖維含量高，又苦又難吃，所以雞蛋（dàn）和草根野菜一起煮。但雞蛋（dàn）並不常（cháng）見，所以將煮好的雞蛋、野菜、蛋卷烘幹成卷，藏著慢（màn）慢吃，就形

　　小時分，經常（cháng）自帶雞蛋、油（yóu）、麵、糖去加工（gōng）蛋（dàn）卷，有甜的有鹹的，一次加工一大箱子，放起來慢（màn）慢吃（chī），那時分的蛋卷便是很樸素的蛋香味。　　全自動蛋（dàn）卷機廠（chǎng）家共享酥脆蛋卷，酥脆蛋卷是一道美食（shí），製造質料主要有無（wú）鹽黃油，蛋清（qīng），鮮奶油 。　　主料： 無鹽黃油（yóu）25g蛋清50g 鮮奶（nǎi）油60ml 低筋麵粉（fěn）60g　　配料： 細砂糖50g　　製造過程修改:　　1.室（shì）溫（wēn）軟化黃油，黃油軟（ruǎn）化到（dào）和牙膏（gāo）差不多就可以了.　　2.軟化好的（de）

　　 薄脆芝麻蛋卷的用料：低筋麵粉110克 無水奶油100克 細砂糖100克 香草粉（fěn）3克 食鹽3克 全蛋4顆（kē）（240克）　　薄脆芝麻蛋卷的做法　　過程（chéng）1　　準備好上麵說的資料。我是依照（zhào）“三能蛋卷（juàn）機”上的配方做（zuò）的。　　過程2　　糖、鹽、奶油一起（qǐ）打入打蛋盆，用打（dǎ）蛋器打至糖融化。蛋分次參加拌勻（yún）。香（xiāng）草粉（沒有可不加）和低筋（jīn）麵粉過篩，參加後悄悄拌勻即可。　　 過程3　　將蛋卷模具，放在煤氣灶上

　　市場上的雞蛋卷機器主要分為家用、電動和燃氣，該機器不僅是工（gōng）廠出產、餐飲店的（de）需品，六麵燃（rán）氣蛋（dàn）卷機輕盈（yíng）便攜，更是能夠（gòu）在家庭自個著手製作蛋卷的東西。當時能（néng）夠（gòu）運用在廚房放置，不占（zhàn）當地，且操作簡略，儀器運用平安，無需任（rèn）何（hé）技（jì）能就可操（cāo）作。　　關於家庭來說，該機器不及你給每（měi）個家庭帶來了自個製作食物的趣味，還能使每個家庭都能讓自個的孩子吃上（shàng）潔淨、清潔、不含添加劑的零食，食物平安越來越讓人憂慮的（de）今日，能在家裏著（zhe）手