蛋卷作為一種傳（chuán）統的休閑食物，因其風味濃鬱、口感酥脆、養分豐富而一直遭到人們的喜愛。甜而不膩，脆（cuì）而不硬，可以說老少鹹宜。那麽全主動蛋（dàn）卷機是如何一步步發展起來（lái）的？　　開端發明全主動蛋卷機不（bú）是為了好吃，而是為了填飽肚子（zǐ）。在古代，據說窮人（rén）家挖野菜和草根吃，是為了填飽肚子。可是這些東西纖維含量高，又苦（kǔ）又難吃，所以雞蛋和草根野菜一起煮（zhǔ）。但雞蛋並不常見，所以將（jiāng）煮好的雞蛋（dàn）、野菜、蛋卷烘幹成卷，藏著慢慢吃，就形

　　小時分，經常自帶雞蛋（dàn）、油、麵（miàn）、糖去加工蛋卷，有甜的有鹹的，一次加工一大箱子，放起來慢慢吃，那時分的蛋卷便是很樸素的蛋香味。　　全自（zì）動蛋卷機廠家共享酥脆蛋卷，酥脆蛋卷是一（yī）道美食，製造質料主要有無鹽黃油，蛋清，鮮奶油 。　　主料： 無鹽黃油25g蛋（dàn）清50g 鮮奶（nǎi）油60ml 低筋麵粉60g　　配料： 細砂糖（táng）50g　　製造過程修改:　　1.室溫軟（ruǎn）化黃油，黃（huáng）油軟化到和牙膏差不多就可以（yǐ）了.　　2.軟化好的