蛋卷作為一種傳統的休閑（xián）食物，因其風味（wèi）濃鬱、口感酥脆、養分豐富而一直遭到人們的喜愛。甜而不膩，脆而不硬（yìng），可以（yǐ）說（shuō）老少鹹宜。那麽（me）全主（zhǔ）動蛋（dàn）卷機（jī）是如何一步步發（fā）展起來的（de）？　　開端發明全主動蛋卷機不是為了好吃，而是為（wéi）了填飽肚子。在古代，據說窮（qióng）人家挖野菜和草（cǎo）根（gēn）吃，是（shì）為了填飽肚子。可是（shì）這些（xiē）東西纖維含量高（gāo），又苦又難吃，所以雞（jī）蛋和草根野菜一起煮。但雞蛋（dàn）並不常見，所以將煮好的雞蛋、野菜、蛋卷烘幹成卷，藏著慢慢吃，就形

　　小時分，經（jīng）常（cháng）自帶雞蛋、油、麵、糖去加工蛋（dàn）卷，有甜的有鹹的，一次加工一大箱子，放起來慢慢吃，那時分（fèn）的蛋卷便是很樸素的蛋香（xiāng）味。　　全自（zì）動蛋卷機（jī）廠家共享酥（sū）脆蛋卷，酥脆蛋卷是一道美食，製造質（zhì）料主要有無鹽黃油（yóu），蛋清，鮮奶油 。　　主料： 無鹽（yán）黃油25g蛋清50g 鮮奶油60ml 低筋麵粉60g　　配料（liào）： 細砂（shā）糖50g　　製（zhì）造過程（chéng）修（xiū）改:　　1.室溫軟化黃油，黃（huáng）油軟化到和牙膏（gāo）差不（bú）多就可以了.　　2.軟化（huà）好的

　　 薄脆芝麻（má）蛋卷的用料：低筋（jīn）麵（miàn）粉110克 無（wú）水奶油100克 細（xì）砂糖100克 香草粉3克 食（shí）鹽3克 全蛋4顆（240克）　　薄脆芝麻蛋卷的做法　　過程1　　準備好（hǎo）上麵（miàn）說（shuō）的資（zī）料。我是依（yī）照“三能蛋卷機”上的（de）配方做的。　　過程2　　糖、鹽、奶油一起打入打蛋盆，用打蛋器打至糖（táng）融化。蛋分次（cì）參加（jiā）拌勻。香草粉（沒有可不加）和低筋麵粉過（guò）篩，參加後悄悄拌勻即可。　　 過程3　　將蛋卷模（mó）具，放在煤氣灶上

　　市（shì）場上（shàng）的雞蛋卷機器主要分為家用、電動和燃氣，該機器不僅是工廠出產、餐（cān）飲店的需品（pǐn），六麵燃氣蛋卷機（jī）輕盈便攜（xié），更是（shì）能夠在家庭自個著手製作蛋（dàn）卷的東西。當時能夠運（yùn）用在廚房（fáng）放置，不占當（dāng）地，且操作簡略，儀器運用平安，無需任何技能就可操作。　　關於家庭來說，該機器不（bú）及你（nǐ）給每個家庭帶來了自個製作食物的趣味，還能使每個家庭（tíng）都能讓自個的孩子吃上潔淨、清潔、不（bú）含添加劑的（de）零食，食物平安越來越讓人憂慮的今日，能在家裏著手（shǒu）